TIllbringat senaste timmen med att experimentera lite. Man hittar nämligen väldigt mycket recept på olika typer av proteinbars men nästan alla innehåller också proteinpulver - vilket jag inte tycker de behöver göra. Som jag sagt tidigare så kan vi ändå inte ta upp ett överskott av protein och att då tillsätta ett pulver när man kan få ut så otroligt mycket av bara vanliga hederliga livsmedel istället känns inte nödvändigt.

 

Så.. jag slängde ihop lite olika saker jag hittade i skafferiet, och vi kan väl säga att jag blev 90% nöjd. Det saknas något - men jag tänkte komma på vad det är inom den närmsta tiden och ni ska få receptet på dessa så länge. Vi kan kalla dem proteinmuffins med äpple och mörk choklad - med bra proteinkällor, men även bra vitaminer och mineraler. Passa på att experimentera själva vetja!

 

Du behöver:

Hur de görs? Lätt som en plätt. Blanda ihop alla ingredienser - se till att hacka cashewnötterna och dela äppelhalvan i små bitar. Klicka sedan ut smeten i formar och låt stå i 175 graders ugnsvärme cirka 10-15 minuter. Hacka chokladen och strö över muffinsen direkt när de tagits ut från ugnen. Klart!